Hrstrategy Human Resources

Δήμος Αθηναίων
Μέλος από 26/07/2018

Τηλέφωνο
2106134892

Διεύθυνση
Λ. Κηφισίας 130, Αθήνα

2 Sous Chefs στη Μύκονο

 

Ο πελάτης μας ξενοδοχείο 4* επιθυμεί να προσλάβει 2 Sous Chefs στη Μύκονο.

 

Καθήκοντα:

Συμμετοχή στο σχεδιασμό του μενού σύμφωνα με την πολιτική του ξενοδοχείου.

Η ανάθεση καθηκόντων στο προσωπικό της κουζίνας.

Καθοδήγηση του προσωπικού στην προετοιμασία του φαγητού σε καθημερινή βάση.

Υπολογισμός απαιτήσεων σε ποσότητα.

Εγγύηση της ποιότητας των ετοίμων προϊόντων.

Η τήρηση των ισχυόντων προτύπων ποιότητας.

Η εκτέλεση των αγορών και η τήρηση κατάλληλων στατιστικών στοιχείων αναλώσεων.

 

Προσόντα:

2ετής τουλάχιστον προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση οργανωμένης ξενοδοχειακής μονάδας.

Η άριστη γνώση Αγγλικών προφορικά και γραπτά.

Επιθυμητή πρόσθετη ξένη γλώσσα.

Ικανότητες διοίκησης προσωπικού.

 

Προσφέρονται:

Μισθός αναλόγως προσόντων.

Σύμβαση εργασίας από Μάιο έως τέλη Οκτωβρίου.

Κατάλυμα δωρεάν και ημιδιατροφή.

 

Βιογραφικά σημειώματα στα οποία παρακαλείστε να αναφέρετε τη θέση για την οποία ενδιαφέρεστε μπορείτε να στέλνετε στο [email protected]

Hrstrategy Human Resources: εταιρία συμβούλων απασχόλησης, για τις ανάγκες των επιχειρήσεων σε επαγγελματίες και επιστήμονες όλων των ειδικοτήτων αιχμής.

0 Comment on this Product

Add a comment