Η ManDynamic αναζητά έμπειρο/η Β΄ Μάγειρα, εκ μέρους παραδοσιακού εστιατορίου στην περιοχή Αρίλλας στην Κέρκυρα.
Αρμοδιότητες:
- Παρασκευή των πιάτων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
- Προετοιμασία κουζίνας τις πρωινές ώρες (Mise En Place)
- Προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα
- Στήσιμο και αναπλήρωση πόστων με όλες τις απαραίτητες προμήθειες
Απαραίτητα Προσόντα:
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών
- Άριστη κατανόηση των διαφόρων μεθόδων, των υλικών, του εξοπλισμού και των διαδικασιών μαγειρικής
- Εξοικείωση με τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου
- Διατήρηση θετικής και επαγγελματικής προσέγγισης με συνεργάτες και πελάτες
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
Επιθυμητά Προσόντα:
- Γνώση της παραδοσιακής κερκυραϊκής κουζίνας
- Φαντασία στη παρασκευή πιάτων
- Πτυχίο σχολής μαγειρικής
Παροχές:
- Ανταγωνιστικός Μισθός
- Διαμονή
- Διατροφή
- Εκπαίδευση στην τοπική κουζίνα
- Θερινή σεζόν Μάιος – Οκτώβριος 2022
- Δυνατότητα επέκτασης της συνεργασίας κατά τη χειμερινή περίοδο
Γραφείο Ευρέσεως εργασίας
Διεύθυνση: 1)25ης Μαρτίου & Τσιμισκή 13, Έδεσσα, Πέλλα
2)Λεωφόρος Συγγρού 332, Καλλιθέα, Αττική, 17673
Τηλ: (+30) 2114 141000 (+30) 2381 100600
Δευτέρα – Παρασκευή 08:00π.μ. – 16:00μ.μ.
Υποβολή Βιογραφικών: www.mandynamic.gr
email: hr@mandynamic.gr
0 Comment on this Product